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Prácticas en CALADERO -Prácticas dpto. I+d

Provincia
Referencia
Prácticas en CALADERO -Prácticas dpto. I+d
Nombre de Contacto
Emilia Muñoz
Email de contacto
emiliaml@unizar.es
Fecha Límite
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Requisitos· Estudios universitarios en Ciencia y tecnologia de los alimentos. · Usuario de herramientas informáticas. · Capacidad de trabajo en equipos multidisciplinares.Características

Dominio de ingles, nivel B1

Funciones

En CALADERO S.L.U, nos dedicamos a diseñar y elaborar soluciones derivadas de productos de la pesca, cuidando la innovación y la calidad de todos y cada uno de nuestros productos desde el origen hasta el cliente. Esto nos hace mantener un prestigio de marca y ser líderes en nuestro sector.

· Realización de proyectos para la creación y/o mejora de productos, formas de procesado y/o envasado existentes. - Colaboración en la búsqueda de materias primas. - Estudios de formulación de producto. - Estudio nutricional del producto, modo de empleo y/o formas de cocinado. - Realización de catas para el estudio de vida útil, calidez, sabor/olor y texturas. - Gestión de las analíticas necesarias para ese producto y/o preparado en base a la ficha técnica del producto

Se ofrece

01/06/2021 hasta 25/08/2021 8Horas  

Lunes a Viernes

Horario de la mañana08:00 a 14:00Horario de la tarde14:00 a 16:30

Localidad
ZARAGOZA